Informe de la Actividad: N°3

Conferencia de Educación Nutricional para Empleados de la Empresa

Objetivo de la Actividad

El propósito de esta charla de educación nutricional es proporcionar a los empleados de la empresa conocimientos esenciales sobre nutrición, alimentación saludable y cómo estos aspectos influyen en su bienestar general y rendimiento laboral. Buscamos empoderar a nuestro equipo con la información y herramientas necesarias para tomar decisiones alimenticias más informadas y saludables.

Descripción de la Actividad

  • Organización de la Charla: Se programó una sesión interactiva de educación nutricional, dirigida por un experto en nutrición.
  • Contenido de la Charla: La sesión cubrió temas como los fundamentos de una dieta balanceada, la importancia de la nutrición en la salud y el bienestar, estrategias para comer saludablemente en el trabajo y en casa, y cómo leer y entender las etiquetas nutricionales.
  • Interacción y Participación: Se fomentó la participación activa de los empleados mediante una sesión de preguntas y respuestas, y se realizaron actividades prácticas para aplicar lo aprendido.
  • Materiales de Apoyo: Se proporcionaron folletos y materiales educativos para que los empleados pudieran llevarse a casa y consultar en el futuro.

Impacto de la Actividad

  • Mejora en el Conocimiento Nutricional: Los empleados mostraron un aumento significativo en su comprensión de los principios de una alimentación saludable.
  • Cambio en Hábitos Alimenticios: Muchos participantes reportaron cambios positivos en sus hábitos alimenticios, como la elección de opciones más saludables y una mejor planificación de las comidas.
  • Incremento en la Conciencia sobre la Salud: La charla contribuyó a una mayor conciencia sobre la importancia de la nutrición en la salud general y el bienestar.

Retos y Aprendizajes

  • Diversidad de Intereses y Necesidades: Se observó una amplia gama de niveles de conocimiento y necesidades nutricionales entre los empleados, lo que resaltó la importancia de abordar diversos temas y ofrecer información adaptable a diferentes situaciones.
  • Participación Activa: Inicialmente, algunos empleados se mostraron reacios a participar activamente. Esto nos enseñó la importancia de crear un ambiente interactivo y acogedor para fomentar la participación.

Fecha de la actividad: 19 de febrero de 2023.